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Cupcake SEM LACTOSE


Alguém aí gostaria de comer um cupcake delicioso SEM LACTOSE?

Então, anota uma receitinha que eu, Andreia Friques @nutricionistamaternoinfantil e minha colega Fernanda Monteiro @nutri_infantil preparamos p vcs!

Ingredientes:

2 ovos inteiros
1 xicara de açúcar demerara
2 xicaras de farinha de trigo integral
1/2 xicara de óleo vegetal ou óleo de coco
1 xicara de cacau em pó
1 xicara de agua fervente
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Bata bem os ovos e vá acrescentando os outros ingredientes e por último o fermento.
Coloque para assar, 180 graus 30 a 40 min dependendo do forno.
Espetar o palito para ver se está ok.

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